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Le Cap Domaine De La Croix Côtes de Provence AOC Cru Classé 2022

N° d'article
34428
Millésime
2022
Producteur
Domaine de la Croix, La Croix Valmer
Catégorie
Vins Provence Rosés
Contenu
75cl
Emballage
Carton x 6
CHF 11.50

Elevage
Egrappage avant pressurage, levurage, puis fermentation à basse température en cuves thermorégulées.

Présentation
Dégustation : Robe lumineuse, rose pâle. Nez expressif aux arômes de pêche et de fruits rouges. Très bel équilib re en bouche mêlant la fraicheur aux notes d'agrumes.

Dégustation
Cépages : Grenache, Cinsault, Rolle, Tibouren, Syrah, Mourvèdre

Evaluation Bignens
Presqu'île de Saint-Tropez, vignoble de 108 hectares sur des sols constitués d'éboulis argileux et sables sur schistes

Conseillé avec
A l'apéritif aux côtés d'une tapenade d'olive provençale, à table accompagné d'une salade de crevettes roses à l'avocat.

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